クローバー

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  [ ブルーベリータルト ]
2006-08-09(Wed) 11:23:30

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職場のお友達からいただいたブルーベリーをたっぷり使ってタルトを作りました。
タルト台は先週プリンタルトを作った時に多めに仕込んで冷凍しておいたものを使いました。
100円ショップで買った12cmの型に生地を敷き込み、アーモンドクリームを詰め焼きました。
粗熱がとれてからレンジで作ったカスタードをのせ、たっぷりブルーベリーをトッピング♪
仕上げにアガーで作ったゼリーをちょんちょんとのっけて、すこ〜し粉糖をふりかけました。
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手作りお菓子[お菓子]その他 | TB:× | CM : 11

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