クローバー

昨日は主人に付き合って無駄に車に乗っていたので寝るのが遅くなってしまいました。
２人して寝坊です予定していたおかずと違っちゃいました。

ごま味噌漬け銀だら焼きは頂き物が１パックあったので焼きました。吉雪というお店のものです。
甘過ぎず辛過ぎず上品な味でした。お弁当にはもったいなかったかなぁ。
あとは、牛肉を炒めて、レンジで火を通しておいた茄子を炒めて、小松菜を茹でて、かぼちゃと枝豆はレンジでチンという感じです。
久しぶりに焦りました

昨日の夕食にはみかさんレシピでピザを焼きました。

ベーキングパウダーを使ったクリスピータイプです。発酵を気にしなくていいので手軽でした。でも、ちょっと足りなかったです。
「クリスピータイプも美味しいけれど、ふっくらした方が食べ応えがあって良かったね」って話していました。
他に何か作る時はベーキングパウダーで、ピザだけの時はイーストで・・・と作り分けてもいいかな

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みかさんのHPで開催されていた「大人だけのおやつ発表会」が終わりました。
私のブログにも沢山の方が遊びに来て下さったようで嬉しく思っています。
私も参加された皆さんのブログにお邪魔しました。作品自体もすばらしかったのですが、人柄が反映された素敵なブログばかりで良い刺激をいっぱい頂きました。ありがとうございました。

私のこのコメントが皆さんに届くか分からないのですが、この企画に参加出来て遊びに来て下さった方が沢山いた事が本当に嬉しかったのでお礼を言わせて下さい。
ありがとうございました



最後まで読んで下さってありがとうございます
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