

今日のお弁当

牛丼・ミニトマト・大根とキュウリの漬物
ふきの煮物・ゆで卵・かぼちゃサラダ・りんごです。
昨日の夕飯は主人の実家からの頂き物で済ませてしまったので、お弁当のおかずは簡単に作れるものにしました。
ふきの煮物だけは常備菜として作っておいたものです。
牛丼はお弁当用だけどニンニク入れちゃいました。
お肉の脂が多い部分とニンニク、生姜のみじん切りを炒めて残りのお肉を加えてお酒、お水で煮て灰汁をとり、みりん、醤油を加えて味付けしました。あんまり甘くないのが好きです。
今日仕事に行けばやっとお休みです。荒れている・・・荒れまくっている部屋をやっと片付けられます

お友達のブログにもやっとゆっくり遊びに行けます〜

いつもの事ですが・・・
いい加減な職員さんと合わなくて・・・ちょっと会社に行きたくなかったりします。すぐ言い訳するの〜〜

・・・愚痴っちゃいました

クオカでお買い物したいので、我慢して行ってきま〜す

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