

今日のお弁当

ぶりの照り焼き・チーズハンバーグ・さつまいもの甘煮
チーかま・ミニトマト・ほうれん草のお浸しです。
ぶりの照り焼きは昨晩、食べやすい大きさに切り、醤油・お酒・みりん・生姜のすりおろしに漬けておきました。朝は焼いただけです。
生姜をするついでに♪と思って鶏肉も漬けておきました。こちらはすぐに冷凍しました。
チーズハンバーグは冷凍しておいた野菜ハンバーグを温め直して、ケチャップとスライスチーズを乗せてとろりとするまでチンしました。
金曜に入れたばかりだし・・・と思ったのですが他のおかずを作っている時間がありませんでした。
さつまいもの甘煮は出汁・お砂糖・醤油で柔らかくなるまで煮ました。少し取り分けて冷凍しました。
昨日は起きたのお昼ぐらいでした。グウタラ〜〜

2人も相当疲れていました。多分笑い過ぎです。
主人の仲間達はキャラ濃すぎでした。
久しぶりに会っても楽しい時間を過ごせる仲間っていいなぁって思いました。
午後からはお買い物に行きました。オシャレなものじゃないです。
生活感たっぷりの日用雑貨です。
スタバでお茶してきました。大型スーパーの中にあるのですが空いていて店員さんの対応も良くて気に入っています。10周年なんですね〜。
スコーンを買って帰りました。
スタバのスコーン好き♪以前売っていたメープルオートナッツスコーンがすごい好きだったの。

帰ってきたら9時過ぎていたので、これからゆっくり食べま〜す。
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