2006-10-24(Tue) 08:11:13
 今日のお弁当おにぎり２個・唐揚げ・ハムとほうれん草サラダ 目玉焼き・かぼちゃの素揚げ・焼きそば・ミニトマトです。 唐揚げはタレに漬け込んで冷凍しておいたお肉を揚げました。 目玉焼きは塩・胡椒・醤油をふりかけて白身の部分の形を整えながら両面を色よく焼きました。 目玉焼きをお弁当に入れたのは初めてです。焼きそばと合うかな〜って思って作りました。 両面焼いただけなのにカワイイ  かぼちゃの素揚げは火を通して冷凍しておいたかぼちゃをさっと揚げました。焼きそばは昨日の夕食のとりおきです。 ＊＊今日使った手作り冷凍素材＊＊  ＊漬け込み肉・唐揚げ用＊＊＊食べやすい大きさに切った鶏肉をお酒・醤油・しょうが汁・つぶしたにんにくに漬け込んで冷凍しました。 今日も  です。しかもとっても寒いのです。外は１３℃くらい、家の中も２０℃ありません〜〜。 先週まで暑い暑い〜って言っていたのに・・・。 我が家の麦茶の季節は終わりそうです。 人気blogランキングに参加しています。 よかったらポチッと応援お願いします  ↓  |
クローバーお弁当とパンとお菓子と好きなもの
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Author:mari |
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