

今日のお弁当

おにぎり2個・タンドリーチキン・ミートスパ
ほうれん草とコーンのバター炒め・カボチャのバターソテー
ミニトマト・水菜のサラダです。
タンドリーチキンは漬け込んで冷凍していた鶏肉を焼きました。
ミートソースもほうれん草もカボチャも下準備をして冷凍していたものを使いました。
**今日使った手作り冷凍食品**

*タンドリーチキン*
ヨーグルト・ケチャップ・カレー粉を混ぜたタレに鶏胸肉を漬け込み冷凍しました。
昨日作ったチョコバナナロールです。
生地にチョコがたっぷり入っています。
久しぶりに作ったらダメダメです。早めにリベンジします。
続けて作らないから忘れちゃうのよね〜


小さめの型を使ったんですが、卵は3個が良かったみたいです。
あと、クッキングシートよりわら半紙の方が表面が自然でいいかなぁ。通気性もいいし・・・。味は良かったのよ・・・(>_<)
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