クローバー

今日の夕食に主人が作ってくれた麻婆豆腐です。
最近はお休みのたびに洗い物を手伝ってくれていたんですが、今日はお料理までしてくれました。
１カップ何ｃｃとか大さじと小さじも分からないくらいなので、かなり苦戦していましたが、美味しく出来ていました
横で見ていたら手順がおかしかったり、分量も？？？なところがあったので、ちゃんとレシピ通りに作ったらもっと美味しいんだろうなぁ・・・とは思いましたがそれは次回のお楽しみにしましょう♪
感謝しなきゃね。ごちそうさまでした

参考にしたのはアコさんの本です。

みかさんのサイトでたびたび紹介されていたので、アコさんのサイトも良く拝見していました。本屋さんに行く度に本をチェックしていたのですが、とうとう買っちゃいました。
買ってみて大正解でした。
アコさんの人柄満開の楽しいエッセイに、素敵な写真。
お菓子もお料理も愛情がいっぱい詰まっていて、好きな人のために作りたい！！って思いました


スーパーに行ったら生食用の殻付き牡蠣があったので嬉しくなって買ってきました。高かったので１個ずつです。
冬ですね〜。これから沢山食べられると思うと嬉しいです。
１度あたった事があるのですが、牡蠣は大好きです。　

殻の開け方を調べたのですが、やっぱり難しかったです。主人は器用に開けていました。何で・・・？
ドキドキしながら（←やっぱりちょっとトラウマ）食べましたが大丈夫でした。ピンピンしています


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