クローバー

卵を２個に減らしてロールケーキ焼きました。
前回と何かが違う・・・。ふわふわだけど、もろくないの。
崩れる感じがないのです(T_T)
おいしいんだけどなぁ。何か違う・・・。
キメもちょっと粗いです。
シンプルな生地だから奥が深いなぁ。また頑張ろう♪

今回は綺麗に巻けました。断面はもうちょっとですが、表面は満足です。
やっぱり紙は巻く直前にはがした方が良いです。
クリームは８０ｃｃにしたのですが、９０ｃｃの方が良かったかな。
そうそう、クリームは中沢フーズの３６％のものを使っています。
美味しくて大好き♪
主人も「クリームが美味しい」って食べていました(-_-;)

ロールケーキ作りにはまってしまいそうです。
スーパーで買った１０００円のハンドミキサーを使っているのですが、新しいのが欲しいなぁ。たかこさんと同じのが欲しいな。
我が家のサンタさんお願い


サンタさんと言えばクリスマス（え？強引？）

昨日は仕事でリースを作りました。
０〜５歳時の親子を対象とした事業を月１でやっているのですが、今月はリース作りにしました。
マカロニで簡単に作れるのですが、見た目はなかなかのものです。

お母さんはリースを、お子さんには自分用のメダルを作ってもらいました。
ほとんどの材料は１００円ショップで買ってきました。
雪だるまを３０体作るのが大変だったなぁ。でも、とっても喜んでもらえました。
年明けには親子でおやつ作りがあるのですが、今からかなり悩んでいます〜。

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