2006-11-23(Thu) 23:52:16
 大分から遊びに来ている祖父母に食べてもらおうと思って焼いたロールケーキです。 手頃な大きさの苺が売っていたのと、yu-koさんにリクエストしていただいたので丸ごと苺のロールケーキにしました。  苺の上下を切ってサイズをそろえて並べます。  巻き終わりです。ひびが入らず巻けました♪  端っこを味見。う〜ん生クリームが足りないぞ・・・。大丈夫か？ 生地はふんわりしっとり良く出来ました。 今回からクイジナートのハンドミキサーを使いました。 やっぱりすごいパワーでした。あっという間に泡立って出来上がりの泡のキメも違いました。 私の家族はかなり毒舌なのでドキドキしながら出しました。  （実家で撮った写真です。何かが一緒に写っている〜(@_@)） スポンジが美味しいと言ってもらえました〜♪ 心配していたクリームの量も大丈夫でした。 甥っ子も握りつぶしてクリームだらけになりながら食べてくれました(>_<) 喜んでくれる誰かがいるって嬉しいですね。また頑張ろうって思いました  人気blogランキングに参加しています。 ポチッと応援していただけると嬉しいです ↓  |
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Author:mari |
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