ちょっと前に作ったパンです。
みかさんレシピの“黒胡麻パン”を作りたかったんですが、黒ごまが足りなかった

ので黒ごま(24g)&白ごま(6g)のミックスパンになりました。
あっ、ショートニングの賞味期限も切れていたので(ダメダメじゃ〜)クープにはバターをのっけました。焼き色がちょっと濃いめです。
捏ね上げの生地も可愛いけど、発酵後の生地も癒されます

ぷっくり焼き上がりの姿も可愛い〜



焼き立てをパクパク食べました。しっとりふわふわでした。みかさんレシピはどれもおいしいなぁ


お正月に食べようと思って忘れていたスモークサーモンとカマンベールをのっけて食べました。ごまとサーモンが合うの

ちょっと発見でした。

好きなパンを作って食べるって楽しいですね。手作りパンブーム再来かも♪
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今日もお弁当じゃないね〜
