おいしい卵が安かったのでプリンを作りました。
もちろんプリンも食べたかったの〜

なめらかプリンはハマって作り続けていましたが、今日は多佳子さんレシピです。仕事から帰ってきてから作ったんですが、簡単なので全然負担にならなかったです。
甘さを控えめにして、生クリームと牛乳はレンジで温めて、ル・クルーゼのお鍋を使って作りました。
ちょこっと加熱して後は保温性の良さを利用して放ったらかしです。
本にはオーブンとお鍋と2通りの作り方が書いてありました。
多佳子さんのそんなところも好きです。
お味は・・・期待通り

とってもなめらかです。
メープルシロップでいただいたんですが、合います♪
一気に完食です。

すくってみましたがなめらか過ぎてくずれちゃった。。。
参考にした本はこちらです。


本屋さんにあると思うので良かったら手にとってみて下さい♪
本当にお気に入りの本です。近々結婚予定のお友達がいるのでプレゼントしようと思っています。
今日のプリンの容器は近所のリサイクルショップ(だと思う)で見つけたものです。180円で1客だけ買いました。安い♪と思っていたら、しばらくして10円になっていました

もちろん買い増しました。
デュラレックスと裏に書いてあるので、丈夫だろうと思ってプリン容器に使ってみました。なかなか可愛いです♪
今日はお弁当の日では・・・と聞こえてきそうですが・・・。
ハイお休みです。
日曜日と水曜日、お休みごとに遅くまで物件を見に行ったり探しているのですが、なかなか見つからないです。いいなぁと思うと驚くほど高いの〜(T_T)
昨日は2人で相当凹みました。ここ1年で異常に高くなっている気がして不動産屋さんに聞いてみたのですが、やっぱりそうみたいです。
まだしばらく戦いは続きそうです。
出来る限りお弁当は作るつもりですが、疲れたときは主人に「ごめんなさい」しています。
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