クローバー

豚肉〜は、お味噌とみりんを合わせたものに漬けて冷凍しておいたものをフライパンで焼きました。
ペンネは、昨日のおかずです。朝はチン♪だけ。
ふきは、下処理（板ずり→茹でる）して食べやすい大きさに切り、油で炒めてみりんと醤油で味付けし、仕上げにごま油と白ごまをまぶしました。
オムレツは人参、しめじ、コーン入りです。人参としめじは食べやすい大きさに切ってバター少々と一緒にちょっと大きめの器に入れてレンジで火を通し、コーン（冷たいもの！冷凍がいいかな。粗熱がとれるので！）を混ぜて卵・塩・胡椒を入れてかき混ぜフライパンで焼きました。
ぬか漬けは、最近漬けています。きゅうりが安くなってうれしい♪

今日は私もお仕事だったので同じお弁当を持っていきました


昨日のおやつです。
みかさんレシピの『なめらか牛乳ゼリー』です。
買い物に行けなくて牛乳しかなかったので「これしかない！」って作りました。
生クリームが入らないのにコクがあってなめらかなんです♪

先日買ったお気に入りのクロスと一緒にとってみました。
やっぱり可愛い♪


お仕事の日は朝早くて帰りが遅いので、コメント欄お休みします。
無理せずに続けていきたいのでよろしくお願いします

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