クローバー

お弁当とパンとお菓子と好きなもの
  [ リュスティック ]
2007-06-22(Fri) 23:04:00
0706221.jpg
みかさんレシピ(イーストだけ半量)でリュスティックを焼きました。
ありゃ〜気泡が少ない。。。しかもしっとりもっちりのパンになってしまいました。
イメージと違うけど、美味しかったからいいかな^_^;
Kちゃんは最近イーストと天然酵母のパンの違いがわかるそうです。
今日はイーストのパンだねって言われちゃった。
シンプルなパンだと余計に分かるのかな?
0706222.jpg 今日は“はるゆたか100%”を使い
 ました。
 しっかり味を覚えておこう。
 クオカから北海道小麦粉3種類が
 届いたのでどんどんパン焼かない
 となぁ♪
 ←焼き上がり〜♪
  ぷっくり姿がかわいい^^



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昨日のおやつです。
残っていたヨーグルトと生クリームを使ったムースみたいなお菓子です。
せっかくバラの型を使ったのに、綺麗に型から出なくて悲しいので冷凍して無理やり出しちゃった。
綺麗にでたけど、美味しくなかった〜(T_T)
ゼラチンは冷凍しちゃダメだね〜〜。


今日はお弁当お休みです。寝坊しました!!!


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[パン]みかさんTB : 0CM : 7

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