2007-09-19(Wed) 07:10:55
本ではホシノ天然酵母を使っています。ヨーグルト酵母とは固さが違うので、水分を調整しながら生地を仕込みました。 それでも１回目は水分が多くて「だらら〜〜〜ん」とした生地になってしまいました。 焼きあがりも洋風せんべいのようでした。 ２回目はなんとか成功？ワッフルに見える^^ 外はカリッ中はモチッの食感はいいのだけれど、何か足りない。。。 美味しいけど、普通。。。 まだまだそんな出来です。「これだ！」が出来るまでしばらく焼き続ける事になりそうです。 涼しくなってきたから、ちょうどいいかな。 ランキングに参加しています。 ポチッと応援していただけると嬉しいです  ↓ ↓   |
クローバーお弁当とパンとお菓子と好きなもの
|
|
|
|
Author:mari |
|
遊びに来て下さってありがとうございます。 |
|
ランキングに参加しています。
ポチッと応援していただけると嬉しいです♪ 
 |
|
|
素材をお借りしています 素材をお借りしています |
  食品・雑貨・本を購入しています♪
 型や材料を購入しています
 ｸｲｼﾞﾅｰﾄのﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ大活躍中♪
 利用しています♪
***
大切に使っています***
 飾っても可愛いお鍋 
 レンジもオーブンもOKのすぐれもの 
 スポンジ作りで愛用中です 
 デザインも使いやすさもお気に入り 
１台あると便利です♪ |
|
|
|
|
|
|
