

今日のお弁当

おにぎり2個・薬味たっぷり味噌味つくね
海老のマヨマスタード・コーン入りオムレツ
ポテトサラダ・茹でブロッコリー・トマト です。
薬味たっぷり味噌味つくねは豚挽き肉に、ごま・ネギ・シソ・味噌・卵・お酒・塩・胡椒を加えてよく混ぜ、手にごま油をつけて成形して焼きました。昨日のうちに作っておいて、今朝は温めなおしました。
あとは定番のおかずです。オムレツは昨日の残りのコーンを入れました。
夜遅くにちょこっと更新するのが日課になってきました。
寝る前につける、日記みたいです。
今日は特に何事もなく、1日が過ぎました。
あっ、先日の記事に書いた「LUSH(ラッシュ)」の石けんが気に入って、今日も仕事帰りに買ってきました。石けんだらけです。。。
子供の頃、折り紙や消しゴムを集めたなぁって思い出しました。
いくつになっても変わらないな。
今日購入したものは、“みつばちマーチ”“アルカマー”“ロックスター”“天上のオーケストラ”という石けんです。どれも香りが気に入ったんです。使うのが楽しみです♪
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