今朝のごはんです。
残っているものを盛り合わせて、鶏ハムと自家製酵母のパンと丁寧に入れたコーヒーと一緒にいただきました。
鶏ハムはやっぱり美味しい♪

久しぶりの登場なので、ちょこっと説明します。
“鶏ハム”で検索すると、たくさん出てくると
思うのですが、『鶏ハムくらぶ』というサイトを
参考にしています。
最近は自分の好きなハーブを入れたり、蜂蜜を
入れて漬け込んでいます。
安い鶏胸肉がしっとりと美味しいハムになるので
何度作っても驚きです。
そして、とっても助かっています♪
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