今日の夕食です。
朝も昼も遅めのご飯だったのであんまりお腹が空かなくて、簡単でいいね〜と餃子だけ。
Kちゃんと一緒に作りました。・・・なので包み方が違うでしょ〜(笑)
具は豚肉・白菜・ニラ・長ネギです。
皮はクオカさんのレシピで作りました。せっかく手作りなので色んな食べ方をしてみようと、水餃子・スープ餃子・焼き餃子にしました。


それぞれ美味しかったけど、スープの味がモチモチした皮に浸みていたスープ餃子が一番でした。
最近の暖かさで、さくらんぼの花が咲きました。
早咲きのブルーベリーの花もそろそろ咲きそうです。春ですね〜♪
花粉症じゃなかったら、大好きな季節なのになぁ。
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