クローバー

ちょっと前に作ったおやつです。

いちご大福。

クオカさんのレシピを参考に作りました。
生地の砂糖は結構減らして、餡は桜餡を使いました。
初めて作ったのですが、レンジで簡単に出来てびっくりです。いちごはそのまま食べるよりもジューシーに感じて、美味しかったです^^

チョコ大福＆豆大福。



　中には失敗した生チョコを凍らせて入れました。
　まわりはココアをまぶしています。

　豆大福にはうぐいす豆のぬれ甘納豆を使いました。
　変な形になっちゃったけど、味はまあまあでした。


オートミールビスケットです。
小嶋ルミさんのレシピで作りました。
薄力粉を多く使ってバーキングパウダーも使うので、
ネチッとではなくサクッとしていて
食べやすかったです。

今度はドライフルーツや木の実をたっぷり入れて
さらに自分好みの味に作りたいと思いました。



　アコさんのレシピで作ったクレープです。
　
　生地を作って寝かせておけば
　焼くだけで（しかも焼き時間が短い♪）
　すぐに食べられる嬉しいおやつです。
　シンプルにバニラシュガーで食べました。

　バニラシュガーはお菓子に使った残りの
　バニラビーンズの鞘をグラニューと一緒に
　瓶に入れておいたものです。
　バニラビーンズはいつもキレイに取れなくて
　もったいないので、ロイヤルミルクティーに
入れたり乾燥させて鞘を焼き菓子に入れたりと、１度で２度美味しく使っています。

＊＊コメント欄おやすみします＊＊