2008-04-18(Fri) 23:52:08
 卵１個で小さなスポンジを焼いて、小さなケーキを作りました。直径約１２ｃｍです。 デコレーションが下手です。側面がでこぼこです  今日はＫちゃんの誕生日なんです。 仕事が遅くなるって言っていたので、お祝いは明日する予定でしたが何もしないのは寂しいなぁ〜とケーキだけ作りました。    スポンジは多佳子さんのレシピを参考にしました。口どけが良くて美味しいんです♪ 生クリームは乳脂肪分が多めのものは扱うのが苦手なので３５か３６％のものを愛用しているんですが、たまには・・・と思って４７％を使ったら・・・見事にデコレーション失敗しました。しかも味も濃すぎる・・・。 やっぱり低めの方が好みです。  誕生日なので、お決まりの↑しました。明日はご飯でお祝いです♪ ＊＊＊コメント欄お休みします＊＊＊ |
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Author:mari |
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