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お弁当とパンとお菓子と好きなもの
  [ 12月12日のお弁当 ]
2006-12-12(Tue) 23:17:53

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今日のお弁当
ピーマンの肉詰め・ホタテのクリーム煮
焼き大根のバターしょうゆ煮・ポテコーンサラダ
菜花のごまごま和え・ミニトマト・りんごです。

ホタテのクリーム煮はおべんとうのちいさなおかず300の本を参考に作りました。鶏がらスープが入るのでしっかり味です。本ではアスパラ入りでした。チンゲン菜や白菜も合いそうです。

スーパーに行ったら菜花が1袋100円でした。嬉い〜♪
菜花大好きです。今日は練りごまを使ったこってりごま和えです。
醤油と砂糖でちょっと甘めな味付けです。

昨日の夕飯の1品です。
先日買ったYOMEちゃんの本から“焼き大根のバターしょうゆ煮”です。
バター醤油味がおいしい♪私はさつまいもで作る事が多いですが、大根も美味しかったです。
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今日は私のお弁当〜HOME忘年会のお菓子いろいろ

COMMENT

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今日も手作りいっぱい、愛情いっぱいの美味しそうなお弁当ですね。
YOMEさんのレシピ本活躍してますね。
最近忙しくって本屋さんに行く元気もありませんv-388今日はブログもお休みしました。
大根美味しい季節だから何か活用したいんだけれど、いいおかずが思いつかなくって。。
この焼き大根〜美味しそうですね。
YOMEさんの本欲しくなってきました。
田舎の本屋にもあるかな??
b y ウルMAMA | 2006.12.13(20:57) | URL | [EDIT] |
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またまた新しい料理!!
焼き大根のバター醤油煮ですと!
興味津々!!
立ち読みしよっかな〜って買えよって感じ!
密かに最近スーパーではピーマンがお安い
そうか肉詰めもひとつの手だわ〜
早速明日の夕飯はピーマンの肉詰め!!
b y おやじ | 2006.12.13(22:54) | URL | [EDIT] |
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ウルMAMAさんへv-22
ありがとうございます(^^)
お忙しかったんですね〜。平日にブログお休みするのは珍しいので、どうしたんだろう??って思っていました。私も忙しくってこんな時間です^_^;寝なきゃ〜。
大根美味しくて安いですよね〜。なかなか1本食べるのに時間がかかるんですが、最近消費が早いです。今日もYOMEちゃんレシピで大根料理作りました。こちらは本に載っていなかったんですが、オススメです。
YOMEちゃんの本を置いている本屋さん、多いみたいなので大丈夫かな(^^)

おやじさんへv-22
大根をバター醤油で煮るなんて面白いですよね。私のお気に入りのごま塩きゅうりも載っています♪是非本屋さんで覗いてみて下さいね(*^_^*)
ピーマンの肉詰めいっぱい作って冷凍もしちゃいました。トマトソースで煮るのも好きです。
b y mari | 2006.12.14(01:07) | URL | [EDIT] |

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