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  [ 水出しコーヒーと紅茶。 ]
2009-06-20(Sat) 13:12:05
090613 021
最近はまっています。

昨日のフォカッチャと一緒に写っているのも、水出しの紅茶です。

飲めるまでに時間がかかるけど、おいしくて楽です。
朝はパンを食べる事が多いので、その時に飲めるように逆算して前日に仕込んでいます。
コーヒーは添付の説明書通りに8時間、紅茶は12時間くらいかかります。

コーヒーはカフェオレにして飲んでしまうので、正直おいしさが少ししか
理解できていないかも。
紅茶は熱湯からいれるアイスティとは別物です。
色がきれいで、甘みが強く渋みが少ないです。すっきりおいしい♪


090619 004

暑い日が続くのでブームはしばらく続きそうです^^



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水出し珈琲ポット ミニ
↑お気に入りのショップです♪
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