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  [ 初ストウブ。 ]
2010-01-26(Tue) 22:21:18
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ストウブを買いました。
ピコ・ココット ラウンドの20cmで、色はグレナディンです。
マジョリカシリーズというもので、陶器みたいな綺麗な色をしていて可愛いです♪
ルクがあるので勿体無いかなぁと思って相当悩んだんですが、
図書館で借りてきた本に紹介されているのを見たら、悩んでいた数ヶ月が吹っ飛びました。

届いたお鍋を見たら、ルクとは違う可愛さがあるし使いやすいしで、
買って良かったなって思っています。

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 図書館で借りた本は炊き込みご飯の紹介だけだったので
 使いこなすには時間がかかりそうです。
 とりあえず、何かしらで毎日使っています。
 焼き色をつけて煮込むという作業ができる点が
 とにかく使いやすいです。
 水分が蒸発しにくいのも良い点だけど
 慣れるまでちょっと難しそう。
 蒸し焼きにするつもりが、スープ煮になってました。

 
 コンロに置いてある姿が美しくて
 見ているだけで楽しいです。病気です(笑)
 



今回は初ストウブということで正規輸入品を購入しました。
通販だったので見るまでは心配でしたが
届いた品は綺麗で、お店の対応も良くて良かったです。

**********

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