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クローバー

お弁当とパンとお菓子と好きなもの
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  [ バレンタイン ]
2010-02-15(Mon) 18:24:29
100214 009
今年はチョコレートケーキを作りました。
10年以上前から作っているお気に入りのものです。

学生の頃は製菓用チョコレートは今以上に高価な存在だったので、
市販のブラックチョコレートで作るこのレシピはありがたかったです。

本当は1日置いた方がしっとり感がアップして美味しいんですが、
土曜日は天気が悪くて買出しに行けませんでした。お菓子が1割引きだったのに・・・。

結局、日曜日にバレバレで作りました。

最近は素朴なお菓子ばかり食べているせいか若干甘さを強く感じたけど
やっぱり好きだなぁって思いました。


ホワイトデーは手づくり料理をお願いしたんですが、どうでしょうか?
“男子ごはん”を一緒に見ているので、少し期待しています
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