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お弁当とパンとお菓子と好きなもの
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  [ お弁当。 ]
2010-02-16(Tue) 18:59:13
昨日と今日のお弁当です

2月15日のお弁当
100214 011
 キャベツメンチ
 卵焼き
 きんぴらごぼう
 焼き鮭
 ほうれん草のお浸し
 茹でカリフラワー
 ミニトマト でした。

キャベツメンチは前の日の夕飯のおかずでした。
好きなものはそのまま入れても喜んでくれるので、助かります。
キャベツがたっぷりなためか、冷めてもジューシーで美味しかったらしく
また作ってと珍しくリクエストされました♪

2月16日のお弁当
100214 014
 おにぎり
 鶏肉の甘酢あん
 タコのハーブソテー
 ほうれん草とコーンのバターソテー
 おから煮
 カリフラワーのピクルス
 ミニトマト でした。

今日は早出の日だと勘違いしていて、ほとんど前日に準備していました。
朝はおにぎり作って、タコ、ほうれん草&コーンを炒めただけで、
それ以外は洗ったり、温めなおしたり、水気をきったりと楽でした。

早出ではなかったんですが、帰りは遅いです。
朝6時半に家を出て、帰りは夜中の12時半です・・・。
今のところ月に1回あるかないかの事ですが、なんだか切なくなります。
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